fbpx

Trứng cá tầm hảo hạng đã có ở VN


NHỮNG MÓN ĂN ĐẶC SẮC NGON ĐẾN TẬN CÙNG CỦA TỪNG HẠT TRỨNG CÁ TẦM.

🌺 Trứng cá tầm đắt đỏ như vậy là vì một con cá tầm phải sống trên 20 năm tuổi mới bắt đầu có trứng. Để lấy được trứng ra khỏi bụng cá, người ta phải trải qua một quá trình khắt khe. Cá tầm được nuôi trong trại, sau khi bắt lên, người ta sẽ quét máy siêu âm để xem độ chín của trứng trong bụng cá. Sau đó, họ giết cá để lấy trứng hoặc chuyên nghiệp hơn là dùng một kĩ thuật đặc biệt để lấy trứng mà không cần giết cá.

✅ Trứng cá tầm phải được ăn khi đang lạnh. Có thể dùng kèm rượu Vodka Beluga của Nga. Trước khi thưởng thức trứng cá tầm, phải nhấp 1 ngụm Vodaka Beluga mạnh để làm sạch khoang miệng, giúp cảm nhận hương vị trứng cá muối một cách tinh khiết nhất.

✅ Bánh xếp Blini: Đây là một loại bánh không thể thiếu trong lễ hội mừng năm mới của người Nga. Bánh có nhiều loại nhân khác nhau như bơ, kem, mứt, mật ong kết hợp với hương vị truyền thống của cá tầm muối. Trứng cá tầm muối sẽ làm tăng thêm sự tinh tế và sự sang trọng cho món ăn, giúp món ăn bổ dưỡng hơn.

✅ Hàu trứng cá tầm đen: Những con hàu đem luộc sơ qua, sau đó thêm gia vị và sốt kem rồi phủ lên một lớp mỏng trứng cá tầm đen. Hàu ngập trong sốt kem béo ngậy hòa cùng vị trứng tan nhanh trong miệng sẽ mang đến trải nghiệm hoàn hảo cho thực khách.

✅ Nigiri sushi: Đây là loại sushi được ép bằng tay, vì vậy đầu bếp muốn làm được món này phải trải qua quá trình huấn luyện chuyên sâu. Một miếng sushi kiểu nigiri có giá khoảng 20 USD, nếu thêm trứng cá tầm lên trên thì giá sẽ đắt đỏ hơn nhiều. Nigiri sushi là món sushi dành cho hội nhà giàu do sự kết hợp xa xỉ giữa thịt bò Waigu và trứng cá tầm, thậm chí còn rắc vàng lên món ăn. Trứng cá và thịt tan chảy, hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị thơm ngon vượt trội.

✅ Trứng gà khuấy: Trứng gà khuấy là một món ăn quen thuộc, nhưng nếu được phủ lên thêm một lớp trứng cá tầm thì sẽ thành món ăn xa xỉ. Khi thưởng thức bạn sẽ thấy những hạt trứng li ti “nổ” trong miệng, sau đó cảm nhận được vị mặn tự nhiên của cá và vị béo bùi của trứng gà, thơm ngon khó cưỡng.

✅ Bánh mì nướng: Những người sành ăn trứng cá tầm thường không kết hợp quá nhiều nguyên liệu để giữ trọn hương vị trứng cá. Do đó, cách ăn phổ biến là cho trứng cá muối lên lát bánh mì cùng một ít bơ và thưởng thức. Hương vị trứng cá không hề có vị tanh mà ngược lại sẽ béo ngậy, đậm đà vô cùng.

⛔Liên hệ:
➡ Hãy #Comment hoặc #Inbox để được chuyên viên tư vấn MIỄN PHÍ.
☎ Hotline: 0867.884.669
🏚 Trụ sở: 181/9 đường số 20, Phường 5, Gò vấp TP.HCM

NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT VỀ TRỨNG CÁ CAVIAR

☘️ Caviar có tên gọi khác là trứng ca tầm muối. Tên gọi Caviar được xuất phát từ tiếng Ba tư “Khaviar” có nghĩa là “mang trứng”. Ngoài cá tầm ra còn có một số loài cá khác có thể được lấy để sản xuất làm trứng muối như: Cá hồi, Cá chuồn,… Trứng cá caviar có 3 loại: beluga, sevruga và osetra

☘️ Nếu như bạn đã từng tìm hiểu về trứng cá thì sẽ biết rằng trứng cá là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm omega 3, giúp thúc đẩy hệ thần kinh, tuần hoàn và hệ miễn dịch khoẻ mạnh. Một khẩu phần trứng cá muối có chứ Vitamin B12 và những chất dinh dưỡng khác bao gồm Vitamin A, E, B6, Sắt, Magie và Selen.

🐟 NHỮNG MÓN ĂN TUYỆT VỜI LÀM TỪ TRỨNG CÁ TẦM.

⚡️ Ăn kèm với bánh xếp blini và rắc một chút lá hẹ lên trên là một trong những món ăn khai vị cổ điển. Nếu muốn có thể kết hợp thêm kem chua hoặc là bơ để tăng vị giác với món trứng cá muối. Bánh blini xuất phát điểm ở tại Nga, được làm từ bột mì hay bột lúa mạch.

⚡️ Bánh mỳ nướng kèm với kem và một chút trứng cá caviar lên trên cũng là một sự lựa chọn không tồi. Bạn cũng có thể thêm lát bơ, trứng, một chút nước cốt chanh để ăn kèm tăng thêm vị giác.

⚡️ Ngoài bánh mỳ trắng ra thì bạn còn có thể sử dụng bánh mỳ đen ăn kèm cùng trứng gà và đặt trứng cá caviar ở trên. Món ăn này có thể làm bữa sáng là đã giúp bạn nạp đầy đủ năng lượng cho cả ngày.

☎ Hotline: 0867.884.669
Website: https://trungcahoi.com/

1️⃣ Cửa Hàng: 181/9 đường số 20, Phường 5, Gò vấp TP.HCM
2️⃣ Cửa Hàng: 12 Hùng Vương phường Phú Nhuận. TP Huế
3️⃣ Cửa Hàng: QL 18, xã Cẩm Bình, TP Cẩm Phả Quảng Ninh

trứng_cá_tầm

trứng_cá_tầm_muối

mua_trứng_cá_tầm

ăn_trứng_cá_tầm


Like it? Share with your friends!

189
831 shares, 189 points

What's Your Reaction?

Cry Cry
0
Cry
Cute Cute
0
Cute
Damn Damn
0
Damn
Dislike Dislike
0
Dislike
Like Like
0
Like
Lol Lol
0
Lol
Love Love
0
Love
Win Win
0
Win
WTF WTF
0
WTF
hate hate
0
hate
fun fun
0
fun
Alibaba

Choose A Format
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles